Descubre las mejores frutas de la selva peruana

En el Perú tenemos la suerte de contar con una gran variedad de frutas y verduras nativas que no solo son deliciosas, sino que también poseen un alto valor nutricional. En esta publicación, queremos centrarnos en las frutas de la selva peruana, para que puedas conocerlas e incluirlas en tu dieta diaria, ¡notarás todos los beneficios que te aportan! 

Zapote

El zapote es una fruta similar a la papaya que se suele recomendar gracias a que contribuye a regular la presión arterial. El zapote también es una fruta rica en fibra, con alto contenido de vitamina A, C y B9. 

Chambira

El fruto producido por el árbol del mismo nombre es rico en vitamina B1, A, B2, B3, ácido ascórbico, además de minerales como el calcio y hierro. 

Ungurahui

Como muchas otras frutas de la selva peruana, el Ungurahui es considerado un superalimento. Generalmente se usa esta fruta para preparar bebidas; aunque también se puede extraer su aceite. Si visitamos la selva, veremos que otra forma de consumir ungurahui es en deliciosos helados. Un dato curioso de esta fruta es que contiene proteínas, por lo que su valor nutricional muchas veces es comparable con el de la carne. 

Arazá

Es una fruta de sabor agridulce rica en vitamina A, C y B1. Aunque la población de la selva acostumbra comerla fresca, también podemos encontrar productos hechos con arazá, en la forma de mermeladas, helados, postres, jaleas, entre otros. 

Sacha Inchi

El sacha inchi es un fruto seco que tiene un alto valor nutricional incluso al ser consumido como semilla. Se produce en el Perú hace más de 3000 años y se consume por sus propiedades antiinflamatorias, además de por la gran cantidad de antioxidantes y vitaminas que posee. Junto con lo mencionado, se le ha atribuido al sacha inchi propiedades relajantes, ideal para combatir el estrés, cansancio y agotamiento mental. 

Umarí

Es conocido como la mantequilla vegetal de la selva, y es que generalmente los pobladores de la selva peruana lo consumen untada en el pan. El Umari también se consume fresco, en jugos, refrescos, mermeladas o helado. 

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