Descripción

Barra de chocolate con leche acompañado con kiwicha pop, grano andino de elevada calidad nutricional por su alto contenido de proteína, vitaminas y minerales.

Su suave textura, energía y delicioso sabor lo convierte en un deleite para los consumidores de toda edad que lo convierten en el preferido de muchos jóvenes consumidores.

No contiene preservantes, ni aditivos. Es 100% natural y trazable desde el campo hasta la barra de chocolate. Alto contenido de teobromina, es un energizante natural que potencia las actividades físicas y el trabajo prolongado.

Conservar en refrigeración en temperatura mínima de 12°C.

Procedencia:

Distrito: Calleria – Provincia: Coronel Portillo – Region: Ucayali.

Los productos PACHINKAO se fabrican en la ciudad de Pucallpa y utilizan como materia prima el grano de cacao de nuestro Fundo Cristina donde se practica una agricultura libre de agroquímicos y cero deforestación.

Ingredientes:

Pasta de cacao, manteca de cacao, kiwicha pop, leche en polvo y azúcar de caña sin refinar.

Sobre el cacao fino de aroma:

El cacao fino de aroma peruano se distingue por su calidad sensorial excepcional, caracterizado por notas frutales, florales, herbáceas, amaderadas y especiadas, entre otras (Mejía et al., 2021).

El consumo de chocolate acrecienta el enfoque sobre el dark chocolate debido a su alto contenido en flavonoides, polifenoles, compuestos antioxidantes que pueden mejorar el flujo sanguíneo, disminuir la presión arterial, y mejorar los niveles de colesterol. Un cacao de buena calidad significa que se necesita menos azúcar.

En el cacao de Ucayali resaltan notas de frutas cítricas y tropicales y frutas secas; herbales y de avellana.

Sobre la kiwicha:

La kiwicha es una excelente fuente de aminoácidos esenciales, entre ellos la lisina, aminoácido recomendado para la nutrición de madres gestantes e infantes. Además, ayuda a la formación de colágeno, la proteína más abundante del organismo y el principal componente de los tejidos conectivos que conforman varias partes del cuerpo, entre ellos los tendones, los ligamentos, la piel y los músculos.

Este grano andino contiene un alto valor nutricional de proteínas y minerales como calcio, fósforo potasio, zinc, entre otros, que son indispensables para fortalecer el sistema inmune y favorecen el desarrollo de los huesos, dientes y de la sangre.

También aporta vitamina C y del complejo B como la tiamina (B1), riboflavina (B2) y niacina (B3).  Cien gramos de kiwicha aporta 428 calorías, de los cuales el 70 % son almidones; 14.5 % proteínas y 7.8 % de grasa.

Sobre PACHINKAO:

Los productos PACHINKAO son elaborados con cacao de calidad premium.

Estamos comprometimos con la conservación de la biodiversidad, la protección de los bosques y el rescate de abejas nativas en peligro de extinción.

Nuestra marca une las voces “pacha”, “inka” y cacao para referirnos al Perú como la tierra inca del cacao por ser centro de origen de la biodiversidad de este fruto con probada utilización desde hace más de 5300 años.

Disfruta de la mejor barra de chocolate – PACHINKAO en pruebalo.pe

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